Nuestro restaurante mantiene la tradición en su cocina, pero en constante desarrollo.
Cada temporada en la carta ofrecemos materias primas diferentes aunque dentro de la misma hay platos denominados clásicos que nunca dejan de sorprender a los nuevos clientes.
Disponemos de menú diario y menus especiales para los fines de semana.
Menus personalizados para grupos y pequeñas reuniones de familiares, amigos, empresas…
Menus infantiles y tronas.
Disponemos de una amplia y variada carta para usted y los suyos...
Para empezar
La naturaleza es sabia, solo hay que saber escucharla. El mercado es quien dicta y me sugiere una cesta de la compra con la que recrearme. ¡Bienvenidos a casa!
Tallos, hierbas, vinagretas, preparaciones suculentas cocinadas con respeto hacia el producto... la comida no ha echo más que empezar.
- Judías de El Barco de Ávila con matanza ibérica... 14.90 €
- Croquetas caseras de jamón... 14.90 €
- Ensalada fría de langostinos, mango y vinagreta de frutas... 18.90
- Lomo de anchoas del Cantábrico... 23.90 €
- Nuestros ibéricos (jamón, lomo y queso manchego) acompañado de pan tumaca... 23.90 €
- Pulpo asado a la plancha, con espuma de patata y aceite de pimentón... 20.90 €
- Chuletillas de cordero lechal con ensalada de brotes tiernos... 23.90 €
- Chuletón de ternera Avileña con panaderas y cherrys confitados... 25.50 €
- Medallón de solomillo de ternera a la plancha con chalotas al Pedro Ximenez... 24.90 €
- Medallón de solomillo de ternera a la plancha con foie... 23.90 €
- Cochinillo asado al estilo tradicional con panaderas (Por encargo. Mínimo 2 raciones)... 23.90 €
- Paletilla de cordero lechal asada al estilo tradicional (Por encargo. Mínimo 2 raciones)... 24.80 €
- Lubina al horno sobre cremoso de patatas y mermelada de tomate... 22.90 €
- Benjamín... 6.20 €
- Cava Brut Nature... 16.80 €
- Cava Brut... 16.20 €
- Cava Semiseco... 13.20 €
- Diamante... 11.40 €
- Marqués de Cáceres... 12.40 €
- Aura (Sauvignon)... 13.90 €
- Tierra Buena... 10.40 €
- Viña Cantosán (Verdejo)... 10.40 €
- De la casa 37.50 cl... 4.40 €
- De la casa 75 cl... 7.40 €
- Marqués de Cáceres 11.90 €
- Cigales... 9.40 €
- Peñascal... 8.40 €
- Balbás... 15.40 €
- Emilio Moro... 27.40 €
- Fuentespina... 14.40 €
- Mauro... 30.40 €
- Pesquera Crianza... 28.40 €
- Pesquera Reserva... 45.40 €
- Protos Crianza... 27.40 €
- Protos Gran Reserva... 50.90 €
- Protos... 14.40 €
- Vega Sicilia Gran Reserva... 309.00 €
- Yllera Reserva... 21.90 €
- Yllera... 14.40 €
- El Coto 37.5 cl... 11.90 €
- El Coto... 16.90 €
- Marqués de Arenzo... 17.90 €
- Marqués de Cáceres 37.50 cl... 11.90 €
- Marqués de Cáceres... 16.90 €
- Marqués de Riscal... 27.90 €
- Marqués de Tomares Crianza... 17.90 €
- Marqués de Tomares Reserva... 27.90 €
- Muga... 27.90 €
- Viña Tondonia 37.5 cl... 21.40 €
- Viña Tondonia... 31.40 €
- Bajoz... 12.20 €
- Señorío de Toro Reserva... 38.40 €
Nuestra cuchara
Primeros platos
Para seguir
Carnes
A la plancha
Nuestros asados
Pescados
Vinos
Cavas
Vinos Blancos
Rioja
Rueda
Vino de la Casa
Vinos Rosados
Rioja
Valladolid
Vinos Tintos
Ribera de Duero
Rioja
Toro
Nuestro objetivo es realizar una cocina creativa, clásica y evolutiva...
Cafetería
Además de nuestro restaurante, disponemos de una cafetería perfecta para tertulias, conversaciones, etc; donde usted podrá disfrutar también de deliciosos desayunos, bocadillos, raciones y/o platos combinados.
Todo ello siempre con la mejor atención.
Desayunos y Meriendas
- Café y bollería... 2.90 €
- Café, bollería y zumo de naranja... 4.80 €
- Café, pan tostado, mantequilla y mermelada... 3.90 €
- Café, pan tostado, mantequilla, mermelada y zumo de naranja... 5.50 €
Bocadillos y Sandwiches
- Bacon y queso... 6.90 €
- Calamares... 7.50 €
- Cinta de lomo... 7.90 €
- Hamburguesa Bellavista (lechuga, tomate y queso)... 8.90 €
- Hamburguesa especial (lechuga, tomate, queso, bacon, huevo frito y cebolla)... 9.90 €
- Jamón Serrano... 7.50 €
- Queso... 6.50 €
- Sandwich Mixto con huevo... 4.90 €
- Sandwich Mixto... 3.90 €
- Sandwich Vegetal... 4.90 €
- Tortilla Francesa... 5.50 €
Raciones
- Calamares... 12.90 €
- Chopitos... 12.50 €
- Croquetas... 11.50 €
- Tabla de embutidos... 10.50 €
- Tabla de quesos... 9.50 €
Platos combinados
- Filete de Ternera y huevo frito con guarnición... 12.90 €
- Lomo de cerdo con patatas fritas... 11.90 €
- Pechuga de pollo empanada con ensalada... 11.40 €
- Tortila francesa, ensalada y guarnición... 10.90 €
